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Special Education with Y 

LOVE SPICE ~スパイス仕込みのパーティ料理

この日は葉山のご自宅で、ゆみえさんの夫 Akiさんのバースデーパーティ!
今回はその時の模様を、ちょっとだけご紹介。

身体をケアするお料理は、ちょっと地味になりがち。
パーティらしく華やかに、身体にも優しくお酒にも合うものを、というお題にはスパイス仕込みのお料理がぴったり!

東京スパイスハウスの川久保美希さんに教わりながら、ヘルシーで美味しいスパイス料理ができました。

つい難しそう、と敬遠してしまいがちなスパイスですが、川久保さんの教えてくれるスパイス料理は日常に取り入れやすいものばかり。

メンバーさんと一緒に身体においしいワークショップができたらいいよね、とゆみえさんから嬉しいアイディアが!

というわけで、、、

オンラインワークショップを開催することが決定しましたー!
詳細は追ってお知らせを致します。


みんなでワイワイと作っては、できたお料理をみんなで試食。
想像するだけでも楽しい…!

というわけで、パーティシーズンに向かうこの季節に、ちょっぴり嬉しい企画のお知らせでした。

こんなテーマでやりたい!などのご希望はコメント欄にお寄せくださいませ。

皆さんからのリクエスト、お待ちしております。

SALON_Y事務局 中河レナ